W dniu 2 października 2024 r. odbyły się w naszej szkole warsztaty poprowadzone przez Akademię Pana Królika, podczas których dzieci poznały innowacyjną metodę mrożenia ciekłym azotem. Dowiedzieliśmy się dlaczego azot jest wykorzystywany w kuchni molekularnej, a także poznaliśmy sekret – dlaczego lody mrożone azotem są takie pyszne. W trakcie zajęć każdy uczestnik stworzył własne lody według molekularnej receptury. W warsztatach wzięły udział dzieci z klas: 2a, 2b, 2c, 3b i 3c wraz z wychowawcami.
Wszyscy świetnie się bawili i zgodnie uznali, że lody moleCOOLarne są przepyszne!
Klaudia Majewska-Rybacka
